Aktualijos

Utenoje turėsime ne tik alaus,
bet ir midaus daryklą

Vytautas Kazela

Bitininkas Edgaras Skardžius prieš pustrečių metų pradėjo dirbti žemę. Turi apie 200 hektarų dirbamos. Kad būtų dviguba nauda, sėja grikius. Bitės turi iš ko medų nešti, o vėlai rudenį grikius nukulia ir parduoda. Tiesa, su grikiais sunku. Jie nuimami tik rugsėjo pabaigoje ar spalio pradžioje. Mūsų gamta kaprizinga ir būna metų, kai tokiu laiku kombainai nebegali į laukus įvažiuoti.

Edgaras prisimena, kad nuo vaikystės jau sukiojosi aplink avilius. Tiesa, tėvas tada turėjo tik penkias bičių šeimas, dar ir darbą turėjo, bet kartą pasiskaičiavo, kad geriau apsimoka turėti 30 bičių šeimų, negu važinėti į darbą. Tada ir prasidėjo bityno plėtra. Dabar tėvų bitynas didžiausias Utenos rajone – medų neša net du tūkstančiai bičių šeimų.

Tęsinį skaitykite 2023 03 25 „Utenyje“