Receptai

Nuo korėjietiškų „gyoza“ koldūnų iki cepelinų ir ledų

Būna dienų, kai norisi sutaupyti ir pinigų, ir laiko – po darbų nestovėti eilėje parduotuvėje, o grįžus namo ilgai nesisukti prie puodų. Tokiais atvejais išgelbėja gerai pripildytas šaldiklis, o pasirūpinti jo atsargomis pigiau dabar kviečia prekybos tinklas „Iki“. Per „Šaltuko fiestą“ iki spalio 18 dienos įvairiems šaldytiems produktams taikomos itin didelės nuolaidos, o daliai jų […]

Receptai

Cepelinai be bulvių? Paragavę nesupras skirtumo

Šviežios lietuviškos bulvės daugeliui yra tiesiog neatsiejama rudens virtuvės dalis. Atvėsę orai tampa signalu vakarus skirti jaukiems patiekalams: vieni kepa kugelį, kiti – bulvinius blynus, tačiau vienu mėgiamiausių lietuviškų bulvių patiekalų išlieka cepelinai. Nors paprastai jie ruošiami iš bulvių, šį tradicinį receptą galima išbandyti ir kitaip – greiti cepelinai gali gimti ne tik iš bulvių, […]

Receptai

Varškės spurgos vėl grįžta į virtuvę: kaip jas iškepti purias ir minkštas?

Rudenį į namų virtuves sugrįžta sotūs, šilti desertai, o kartu ir ne vienam iš vaikystės pažįstamos varškės spurgos. Nors jų receptas gana paprastas ir reikalauja vos kelių kasdienių ingredientų, iškepti purias, minkštas ir ne per riebias spurgas pavyksta ne visada. Pasak „Rimi Lietuva“ viešųjų ryšių vadovės Lukos Lesauskaitės-Remeikės, šis desertas gali būti ir nebrangus pasirinkimas […]

Receptai

Glotnutis gavosi per saldus, skystas ar tiesiog neskanus? Štai kur dažniausiai suklystama

Glotnutis atrodo kaip vienas tų gėrimų, kurių beveik neįmanoma sugadinti: sudedi vaisius į trintuvą, paspaudi mygtuką – ir viskas. Tačiau tikriausiai ne vienam yra tekę vietoj kremiško ir gaivaus gėrimo gauti pernelyg saldų, vandeningą ar tiesiog nelabai skanų vaisių mišinį. Tad kaip pasigaminti glotnutį, kurį iš tiesų norėtųsi išgerti? „Iki“ ekspertė sako, kad daug lemia […]

Receptai

Ką pagaminti iš makaronų? Trys nebrangios idėjos jaukiam rudens savaitgaliui

Savaitgalį, kai daugiau laiko norisi skirti poilsiui, praverčia patiekalai, kuriems nereikia sudėtingo pasiruošimo ar didelių išlaidų. „Rimi Lietuva“ viešųjų ryšių vadovė Luka Lesauskaitė-Remeikė pastebi, kad rudenį pirkėjų krepšeliuose vis dažniau atsiduria makaronai – nebrangus ir universalus produktas, kurį papildžius vos keliais ingredientais galima kaskart paruošti vis kitaip. „Planuojant savaitės vakarienes verta pagalvoti ne tik apie […]

Receptai

Socialinius tinklus užkariavusi raugo duona – kitaip: nustebsite, kam čia prireiks bulvių

Raugo duonos populiarumo banga, prieš kelerius metus užliejusi socialinius tinklus, neslūgsta – entuziastai visame pasaulyje dalijasi savo bandymais, receptais, atradimais ir ne visada tobulai pavykusiais rezultatais. Visgi ieškantiems, kaip išsikepti raugo duoną, nebūtina apsiriboti klasikiniu receptu. Jį galima paįvairinti gana netikėtu ingredientu – bulvėmis, kurios keičia ne tik duonos skonį, bet ir jos tekstūrą. „Iki“ […]

Receptai

„Lietuviškas auksas“ už centus: 3 netikėti receptai iš šviežio bulvių derliaus

Ar gali būti kas geriau nei šviežios ir gardžios lietuviškos bulvės? Lietuviškuoju auksu vadinama daržovė mėgstama dėl draugiškos kainos ir universalumo – šviesios, plona odele, kvepiančios žeme ir ką tik nuimtu derliumi, bulvės puikiai tinka tiek tradiciniams, tiek šiuolaikiškesniems patiekalams. Įsivyraujant rudeniškiems orams, žemų kainų „Lidl“ prekybos tinklas dalijasi idėjomis, ką gardaus ir sotaus iš […]

Receptai

Kruasanai – ne tik pusryčiams: 5 idėjos, kurios padės šį kepinį atrasti iš naujo

Traškus iš išorės, purus viduje ir kvepiantis sviestu – kruasanas jau seniai tapo vienu mėgstamiausių kepinių Lietuvoje. Tačiau jis gali būti kur kas daugiau nei tik gardus palydovas prie rytinės kavos. Vos keli papildomi ingredientai gali paprastą kruasaną paversti sočiais pusryčiais, patogiais priešpiečiais ar net desertu visai šeimai. „Kruasanus Lietuvoje savo tinkle pradėjome siūlyti vieni […]

Receptai

Kaip išradingai paruošti mėgstamus patiekalus be mėsos? Nustebins ne tik skonis, bet ir žema kaina

Augalinės mitybos nauda šiandien jau neabejojama, tačiau kai kurie vis dar galvoja, kad renkantis ją teks atsisakyti mėgstamų ir gerai pažįstamų patiekalų. Ypač rudenį, kai atvėsus orams kūnas prašo šilto ir jaukaus maisto: troškinių, balandėlių ar žemaičių blynų. Vis dėlto mėgstamų skonių atsisakyti nebūtina, o kuo patiekaluose pakeisti mėsą, kad jie išliktų sotūs ir skoniu […]

Receptai

Soti vakarienė už mažiau nei 5 eurus: receptas, kurį norėsite kartoti visą rudenį

Kai po vasaros atostogų grįžtame į įprastą ritmą, dažnas ieško būdų, kaip namuose gaminti skaniai, sočiai ir neviršyti biudžeto. Gera žinia ta, kad gardi vakarienė visai šeimai gali kainuoti mažiau nei 5 eurus. Tuo įsitikinusi maisto tinklaraščio „Lina gamina“ autorė Lina. „Iki“ pranešime spaudai ji dalijasi įdarytų paprikų receptu – paprastu, sočiu ir pigiu patiekalu […]