Receptai

Taip gražiai svogūnai dar niekada neatrodė: pigus ir efektingas garnyras prie grilio patiekalų

Aibėje patiekalų tą puikų aromatą ir skonį suteikia pats paprasčiausias ir pigiausias ingredientas – svogūnas. Be jų neįsivaizduojami nei troškiniai ir sriubos, nei šašlykai ar vasariškos pomidorų salotos. Jie yra neatsiejama ir pirkinių krepšelio dalis, nuolat besilaikantys populiariausių daržovių topuose, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Tačiau ši, regis, kukli daržovė per kitą […]

Receptai

Skonių fejerverkas grilio vakarėlyje: šiam desertui neatsispirs nei mažas, nei suaugęs

Kepti vaisiai ant grotelių yra itin universalūs: jais galima mėgautis kaip gaiviu desertu, naudoti salotoms ar derinti su grilyje kepta mėsa. Prekybos tinklo „Rimi“ mėsos technologas Vidas Nadzeika kviečia išbandyti pigesnį desertą – gardžius grilyje keptus vaisius, kurie kaipmat taps vaikų vasaros mėgstamiausiais. O dabar (liepos 18–21 d.) 1 kg saldžiųjų melionų galima įsigyti pigiau, […]

Receptai

Vasaros vaisius valgykite su sėklomis ir odele: padarysite paslaugą organizmui

Ar žinojote, kad valgydami vaisius į šiukšliadėžę smarkiai nesusimąstydami galite išmesti didelę dalį jų vertingųjų medžiagų? Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė vaisius rekomenduoja valgyti neluptus ir pasimėgauti net jų sėklomis – tai tikras sveikatai naudingų medžiagų lobis. Prekybos tinklo „Rimi“ ryšių su visuomene ir korporatyvinės atsakomybės vadovė Eglė Krasauskienė primena, kad […]

Receptai

Kaip lengvai namuose pasigaminti vaisinių ledų

Valgomieji ledai, ko gero, yra pats populiariausias desertas vasaros metu. Ledais ne tik smaližiaujama, bet ir atsivėsinama. Vis dėlto, netoleruojantiems laktozės ir vengiantiems pridėtinio cukraus, valgomųjų ledų pasirinkimas yra kur kas mažesnis. Maisto tinklaraščio „5 produktai“ autorė Roma Labžentė siūlo namuose pasigaminti sulčių ledų, kurie tiks ir patiems išrankiausiems. Nuo 2018-ųjų maisto tinklaraštį „5 produktai“ […]

Receptai

Tobulo šnicelio paslaptis ir neįprastas būdas panaudoti brecelius: vasariški receptai, kurie nepaliks abejingų

Alpės yra aukščiausia ir didžiausia kalnų sistema Europoje, besitęsianti net per aštuonias valstybes. Šis kalnynas savo snieguotomis viršūnėmis apjungia Italiją ir Vokietiją, Prancūziją ir Šveicariją, kurdamas savotišką kultūros, skonių bei tradicijų istoriją. Tą kultūrą neretai tenka pažinti kiekvienam, atvykusiam į Alpių puošiamus kraštus, kurie savo virtuvės neįsivaizduoja be dviejų išskirtinių patiekalų – šnicelio bei brecelių, […]

Receptai

Vasarą atgaivina ne tik vanduo, bet ir salotos: paragaukite šios vasaros topo

Atėjus vasarai mėgaujamės šviežių uogų ir daržovių įvairove, tačiau besikartojantis meniu gali pabosti. Paįvairinkite jį klasikinėmis Valdorfo salotomis: karščių metu šis lengvas vasariškas patiekalas suteiks sotumo jausmą, bet neapsunkins. Šių salotų sudedamoji dalis – obuoliai, kuriuos sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pataria valgyti ištisus metus. Prekybos tinklo „Rimi“ ryšių su visuomene […]

Receptai

Receptai su varške tiesiog užvaldė socialinius tinklus: 3 naujos idėjos, ką valgyti per karščius – bus greita, pigu ir skanu

Šią savaitę svilinant karščiui, nesinori sukti galvos dėl maisto ruošimo – skaniausi bus tokie patiekalai, kurie neatims daug laiko ir neapsunkins nei kūno, nei piniginės. Ieškant naujų tokių idėjų, visai nebūtina dairytis įmantrių produktų. Pavyzdžiui, būtent varškę pastaruoju metu atranda vakariečiai ir socialinius tinklus tiesiog užvertė receptais su ja. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos […]

Receptai

Gaivu, be galo vasariška ir pigu: šviežias bulves paruoškite su nauju priedu – ir kitaip jų nebenorėsite

Maloniai saldžios, šviežios bulvytės ir krapai – vasarą simbolizuojantis derinys, kuris nuo seno įaugęs į lietuvių racioną. Įsibėgėjus naujam jų derliui, šviežios bulvės ypač dažnai keliauja į pirkinių krepšelius – juolab, kad kaina tapo ypač patraukli, pastebi Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. Kai jų skanumas pačiame pike, šviežiomis bulvėmis norisi mėgautis kuo dažniau – o […]

Receptai

Gydytoja įspėja, kad vitaminų metams neprikaupsite: štai, kaip juos geriausia užkonservuoti

Nors esate girdėję frazę, jog vasarą reikėtų vaisių, uogų ir daržovių valgyti kuo daugiau, nes esą sukaupsime vitaminų žiemai, sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė su tuo teiginiu nesutinka. Ji paaiškina, kad vandenyje tirpūs vitaminai organizme nesikaupia. Puiku vasarą mitybą praturtinti įvairiu augaliniu maistu, pasimėgauti ir laukinėje gamtoje išaugusiomis uogomis, tačiau reikalingų […]

Receptai

Gynyba nuo karščio už mažą kainą: namie ruošti šaltieji gėrimai

Termometrų stulpeliams kylant organizmas praranda daug skysčių ir šią pusiausvyrą būtina atstatyti. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pataria troškulį malšinti paprastu, ne itin šaltu vandeniu, tačiau, jei per karščius gausiai prakaituojama, verta dalį išgeriamų skysčių pakeisti ir didesnės mineralizacijos gėrimais. O jei vanduo pabodo, bet norisi ko nors šalto ir gaivaus, […]