Dar prieš kelerius metus karšto oro gruzdintuvė daugeliui atrodė kaip dar vienas trumpalaikis virtuvės trendas. Tačiau šiandien ją galima rasti tūkstančiuose namų – nuo studentų virtuvių iki didelių šeimų kasdienybės. Ir ne be priežasties.
Daugelis vis dar mano, kad gruzdintuvė skirta tik bulvytėms. Iš tiesų šis įrenginys gali gerokai daugiau: padėti gaminti greičiau, sveikiau ir net sumažinti elektros sąnaudas.
- Karšto oro gruzdintuvė – ne tik bulvytėms
Taip, traškios bulvytės – klasika. Tačiau karšto oro gruzdintuvėje galima kepti faktiškai viską: vištieną, lašišą, daržoves, sumuštinius, picą, kiaušinius, desertus, net bandeles ar pyragėlius.
Vis daugiau žmonių gruzdintuvę naudoja kaip mažą kasdienę orkaitės alternatyvą.
„Pirkėjai dažnai nustemba, kiek daug patiekalų galima pasigaminti viename įrenginyje. Būtent todėl prie karšto oro gruzdintuvių dovanojamos receptų e-knygos tapo tokios populiarios – jos padeda greitai atrasti naujas idėjas“, – sako prekybos centro internete „Varle.lt“ Produkto vadovė Ina Gadeikienė.
- Reikia gerokai mažiau aliejaus
Vienas didžiausių karšto oro gruzdintuvių privalumų – galimybė išgauti traškų rezultatą naudojant labai mažai aliejaus arba visai jo atsisakant.
Karštas oras cirkuliuoja dideliu greičiu aplink maistą, todėl paviršius apskrunda panašiai kaip kepant aliejuje.
Tai ypač patinka žmonėms, kurie nori maitintis lengviau, skaičiuoja kalorijas, vengia riebaus maisto, ieško sveikesnių alternatyvų šeimai.
3. Maistas iškepa greičiau nei orkaitėje
Karšto oro gruzdintuvė įkaista vos per kelias minutes, todėl nereikia ilgai laukti kaip naudojant įprastą orkaitę.
Pavyzdžiui, vištienos sparneliai gali iškepti per ~20 min., šaldytos bulvytės – per ~15 min., daržovės – per ~10 min. Tai ypač patogu po darbo ar tada, kai norisi greitos vakarienės.
4. Virtuvėje lieka mažiau kvapų ir netvarkos
Kepant maistą keptuvėje dažnai tenka susidurti su aliejaus taškymusi aplink, stipriu ir ilgai išliekančiu specifiniu kvapu, reikalingu papildomu kaitlentės ir plytelių valymu.
Karšto oro gruzdintuvė padeda to išvengti. Dauguma modelių turi išimamas, lengvai plaunamas dalis, kurias galima dėti net į indaplovę.
5. Tinka ne tik vakarienei, bet ir pusryčiams
Daugelis nustemba sužinoję, kad karšto oro gruzdintuvė puikiai tinka ir pusryčių patiekalams: skrebučiams, kruasanams, kiaušiniams, šoninei, karštiems sumuštiniams. Kai kuriems žmonėms ji tampa pagrindiniu kasdien naudojamu virtuvės prietaisu.
6. Galima gaminti sveikesnius užkandžius vaikams
Traškūs vištienos gabaliukai, daržovių lazdelės, naminiai bulvių traškučiai ar sūrio užkandžiai – visa tai galima pasigaminti namuose su mažiau riebalų. Dėl to karšto oro gruzdintuvės itin išpopuliarėjo tarp šeimų.
7. Gruzdintuvė padeda taupyti laiką
Vienu metu galima kepti, šildyti, apskrudinti ar net pašildyti vakarykštį maistą. Be to, nereikia stovėti prie keptuvės ar nuolat vartyti maisto.
8. Kai kurie modeliai gali pakeisti kelis virtuvės prietaisus
Modernios karšto oro gruzdintuvės dažnai turi kepimo, grilio, džiovinimo, pašildymo funkcijas. Todėl mažesnėje virtuvėje vienas įrenginys gali atlikti kelių prietaisų darbą.
9. Pašildytas maistas išlieka traškus
Skirtingai nei mikrobangų krosnelėje, karšto oro gruzdintuvėje pašildytas maistas dažnai nepraranda tekstūros. Pica, bulvytės ar vištiena tampa ne minkšti, o vėl maloniai apskrudę.
10. Receptų idėjos padeda išnaudoti visas galimybes
Daugelis žmonių pradžioje gamina tik kelis patiekalus, nes nežino, ką dar galima išbandyti. Todėl „Varle.lt“ dovanojama receptų e-knyga tampa ne tik malonia dovana, bet ir praktišku būdu greitai atrasti ir išbandyti naujus receptus visai savaitei, sužinoti gaminimo laiką, temperatūrą.
„Pastebime, kad žmonės daug aktyviau naudoja karšto oro gruzdintuvę tada, kai iš karto gauna aiškių receptų ir idėjų. Tai padeda greičiau priprasti prie naujo įrenginio ir išnaudoti jo galimybes maksimaliai“, – pasakoja Produkto vadovė I. Gadeikienė.
Ar karšto oro gruzdintuvė tikrai verta dėmesio?
Jei ieškote būdo gaminti greičiau, naudoti mažiau aliejaus, turėti mažiau netvarkos virtuvėje, lengviau sugalvoti kasdienius patiekalus, karšto oro gruzdintuvė gali tapti vienu praktiškiausių virtuvės pirkinių. O receptų e-knyga – puikus startas tiems, kurie nori ne tik nusipirkti įrenginį, bet ir iš karto pradėti juo naudotis kasdien.
